Эфирная химия. Терпены.

26 Фев 2009,  
Рубрика: Нужно знать

Эфирная химия. Терпены: монотерпены, сесквитерпены, дитерпены.Эфирные масла – это многокомпонентные, сложные по химическому составу вещества. Но, зная действие отдельных (преобладающих) составных частей, можно предположить, какими свойствами обладает то или иное масло. Или же зная компоненты, которые могут вызывать аллергию или быть токсичными, уберечь себя от раздражений и высыпаний. Но не следует забывать, что все-таки эфирные масла – это композиции составных частей и рассматривать их отдельно. Применяются все составляющие масла сразу, и именно такое совместное действие дает тот или иной лечебный эффект.

Смешивая несколько эфирных масел можно предполагать, как себя поведет смесь, заранее точно предсказать действие смеси невозможно. Но, зная свойства некоторых составляющих, можно «читать» эфирные масла – какую концентрацию брать, возможна ли аллергия, как долго хранится масло, где его лучше хранить (в тепле или прохладе).

Эфирные масла состоят из химических компонентов, которые содержат углерод, водород и кислород. Наиболее важные группы органических молекул в эфирных маслах:

  1. Терпены – это углеводороды, которые содержат углерод и водород;
  2. терпеноиды – это окисленные компоненты, содержащие углерод, водород, кислород.

Терпены

 

Эти углеводороды можно разделить на 3 группы:

  1. Монотерпены;
  2. сесквитерпены (полуторатерпены);
  3. дитерпены.

Все терпены имеют суффикс «ен».

Монотерпены

Монотерпены присутствуют практически во всех эфирных маслах. Особенно их много в цитрусовых маслах. В основном, они безопасны и считаются наименее опасными компонентами эфирных масел. Но при чувствительной, подверженной аллергическим высыпаниям коже возможно раздражение, масло следует брать в меньшей концентрации.

Терпены быстро испаряются (высоколетучи), легко окисляются и распадаются быстрее других угдеводородов. Поэтому цитрусовые масла, которые имеют в своем составе большую долю терпенов, следует хранить не более года, желательно в прохладном месте. Другие же эфирные масла имеют бОльший срок хранения – 2-3 года, а некоторые, как вино, с годами становятся только лучше (например, мирра).

В продаже имеются масла, очищенные от терпенов. Но было бы не совсем правильно покупать их. Во-первых, удаление терпенов влечет дополнительные расходы производителя (что, естественно, сказывается на конечной цене); Во-вторых, изменяет естественный, природный химический состав масла, что в свою очередь изменяет терапевтический эффект эфирного масла.

Лимонен – является основой многих цитрусовых масел. Его содержание может превышать 90 процентов. Встречается в эфирных маслах лимона, апельсина, грейпфрута, черного перца, сладкого укропа.

Пинен – черноый перец, эвкалипт, можжевельник, сосна.

Камфен – камфора, можжевельник, сосна. Этот терпен усиливает мочеотделение, поэтому не рекомендуется применять при нефритах.

Свойства монотерпенов

  1. оказывают бактерицидное действие;
  2. антисептики;
  3. фунгициды (убивают грибки);
  4. обладают антивирусными свойствами;
  5. оказывают мочегонное действие;
  6. оказывают отхаркивающее действие;
  7. инсектициды;
  8. оказывают возбуждающее действие.

Сесквитерпены (полуторатерпены)

Сесквитерпены также как и монотерпены часто встречаются в химическом составе эфирных масел. Но они не так сильно подвержены окислению и не столь летучи.

Азулен – тысячелистник, полынь.

Кариофилен – гвоздики.

Камазулен – римская и немецкая ромашки.

Свойства сесквитерпенов

  1. оказывают обезболивающее действие;
  2. антибиотики;
  3. оказывают бактерицидное действие-;
  4. противогрибковые средства;
  5. противовоспалительное действие;
  6. понижение кровяного давления;
  7. оказывают успокаивающее действие;
  8. снимают мышечные боли (спазмолитики);
  9. антисептики;
  10. оказывают противовирусное действие.

Дитерпены

Дитерпены встречаются в эфирных маслах в малых дозах.

Свойства дитерпенов

  1. оказывают бактерицидное действие;
  2. оказывают противогрибковое действие;
  3. отхаркивающее действие;
  4. некоторые оказывают гармонизирующее действие на гормональную систему.
Поделиться:
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • LiveJournal
  • Facebook
  • Twitter
  • Одноклассники
  • Блог Я.ру
  • Memori.ru
  • Мой Мир
  • БобрДобр

Похожие записи:

Ваши мысли

Скажите нам, что вы думаете...

Я не робот.

Google+